Zgougou : un prix supérieur à 50 dinars le kg en Tunisie
Le membre du bureau exécutif de l’Union Tunisienne de l’Agriculture et de la Pêche (UTAP), Tarek Makhzoumi, a déclaré dans une déclaration spéciale à L’Echo Tunisien que le prix du kilogramme de « Zgougou » est d’environ 50 dinars au détail.
Il a ajouté que « Zgougou » disponible cette année provient de la production de l’année dernière, car la récolte et le ramassage pour cette saison commenceront en décembre 2024 et se poursuivront jusqu’en mars 2025.
Tarek Makhzoumi a précisé aussi qu’en raison de la sécheresse continue et des changements climatiques, la production sera inférieure à celle de l’année précédente.
