ساندويش البيتزا

المكونات

أربع قطع من خبز التوست.

أربع ملاعق من رب البندورة.

نصف كوبٍ من جبن الشيدر.

ملعقةٌ من جبن البارميزان.

قطعٌ من اللانشون أو التونة أو السجق.

ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.

طريقة التحضير

أحضري قطع الخبز ثمّ ادهنيها برب البندورة، وضعي فوقها السجق أو اللانشون أو التونة، ثمّ رشي فوقها جبنة البارميزان وفوقها جبنة الشيدر، ثم غطّها بقطعةٍ أخرى من الخبز. ضعي مقلاةً واسعةً على النار وضعي بها مقداراً من الزيت، ثم حمِّري الساندويش لمدّة خمس دقائق لكل وجه، وقدِّميها مع العصير واللبن والمخلل.