Analyse du commerce extérieur agroalimentaire de la Tunisie : Mai 2025
Au cours des cinq premiers mois de 2025, le solde commercial agroalimentaire de la Tunisie a enregistré un excédent de 744,2 millions de dinars (MD), en baisse significative par rapport à la même période de 2024 où il s’élevait à 1 584,2 MD. Cette évolution reflète une baisse des exportations et une légère diminution des importations, impactant négativement la couverture des importations par les exportations.
Principaux indicateurs
| Indicateur | 2024 | 2025 | Variation annuelle (%) |
|---|---|---|---|
| Exportations (MD) | 4 541,5 | 3 645,0 | -19,7 |
| Importations (MD) | 2 957,3 | 2 900,7 | -1,9 |
| Solde (MD) | 1 584,2 | 744,2 | -53,0 |
| Taux de couverture (%) | 153,6 | 125,7 | -27,9 |
Analyse détaillée
- Exportations agroalimentaires
Les exportations ont représenté 13,6 % du total des exportations nationales, mais leur valeur a chuté de 19,7 % pour atteindre 3 645,0 MD contre 4 541,5 MD l’année précédente. Cette baisse est principalement due à la diminution des exportations d’huile d’olive (-28,9 %), de dattes (-14,9 %) et de produits de la pêche (-21,6 %). L’huile d’olive reste toutefois le principal produit exporté, représentant 58,1 % des exportations agroalimentaires, suivie par les dattes (10,8 %). - Importations agroalimentaires
Les importations ont légèrement reculé de 1,9 %, atteignant 2 900,7 MD. Les céréales constituent la principale catégorie importée (47,3 % des importations agroalimentaires), bien que leur valeur ait baissé de 13,7 %. Les importations d’huiles végétales (-18,7 %) et de sucre (-56,1 %) ont également diminué, tandis que les prix moyens d’importation ont évolué différemment selon les produits (hausse pour les huiles végétales, baisse pour le sucre). - Taux de couverture
Le taux de couverture des importations par les exportations agroalimentaires s’est établi à 125,7 %, contre 153,6 % en 2024, traduisant une détérioration de la balance commerciale du secteur.
Évolution mensuelle et produits phares
L’excédent commercial agroalimentaire a été particulièrement affecté par la forte baisse des exportations d’huile d’olive, dont la valeur est passée de 2 977,1 MD à 2 117,3 MD (-28,9 %), malgré une augmentation de la quantité exportée (+50,8 %).
- Les importations de céréales ont diminué en valeur et en volume, mais le blé dur reste le principal poste, représentant 63,3 % des importations de céréales.
- Les prix moyens à l’importation du blé dur ont baissé de 18,8 %, tandis que ceux du blé tendre ont légèrement reculé de 1,2 %.
Situation du commerce extérieur global
Sur le plan global, le déficit commercial général de la Tunisie s’est aggravé de 30,5 % durant les cinq premiers mois de 2025, atteignant 8 367,2 MD contre 6 409,8 MD à la même période de 2024. Cette dégradation résulte d’une quasi-stagnation des exportations (+0,3 %) face à une hausse des importations (+6,1 %)
