Voici la recette facile des gaufres pour un dessert ultra-gourmand
Vous avez envie d’un dessert ultra-gourmand, voici une recette de gaufre facile à réaliser. Avec des ingrédients simples et en 4 étapes, vous optez pour un dessert délicieux fait maison.
Pour réaliser les gaufres, il vous faut les ingrédients suivants :
- 1 pincée : Sel
- 25 cl : Lait
- 30 g : Sucre
- 200 g : Farine
- 3 Œufs
- 20 g Beurre
Pour commencer, il suffit de mettre la farine dans un saladier, y ajouter le sucre, les jaunes d’œufs et le beurre ramolli. Ensuite, vous délayez peu à peu le tout en y ajoutant le lait pour qu’il n’y ait pas de grumeaux.
En 3ème étape, battez les blancs en neige avec une pincée de sel et les ajoutez au restant en remuant délicatement. Et enfin, vous cuisez le tout dans un gaufrier légèrement beurré.
Bon appétit !
