Tunisie : Fin de la crise du pain
Sadak Khaboobi, le trésorier de la Chambre nationale des boulangers, a déclaré ce mardi dans Ahla Sbeh, le 11 juillet, que la « crise du pain » que traversait le pays est terminée, avec plus de 9 millions de pain préparés quotidiennement, dans les boulangeries classées.
Il a noté que cette quantité nécessite 500 mille quintaux de farine par mois, coûtant 75 millions de dinars, soit 900 millions de dinars, par an.
Sadok Habboubi a également déclaré que l’approvisionnement en farine a retrouvé son rythme normal dans toutes les boulangeries de la république.
« Les protestations des habitants contre les files d’attente devant les boulangeries sont dues à la difficulté des boulangeries à travailler, à cause de la chaleur », a-t-il expliqué.
