Six prix décernés à des entreprises tunisiennes au Concours international Mario Solinas 2023
Le ministère de l’Agriculture, des ressources hydrauliques et de la pêche a indiqué que l’huile d’olive tunisienne a été couronnée, pour la 2ème fois consécutive, en obtenant le prix de la meilleure huile d’olive dans le monde, au concours international Mario Solinas pour l’année 2023, organisé par le Conseil oléicole international (COI).
Six prix ont été accordés aux entreprises tunisiennes participantes, spécialisées dans la production, le conditionnement et l’exportation de l’huile d’olive. Une médaille d’argent a été accordée à l’entreprise femme Ali Sfar pour l’huile d’olive fruité vert léger, et une médaille de bronze a été décernée à Barhoumi Olive Oil pour l’huile d’olive fruité mûr. Les autres prix ont été décernés à l’huilerie Bashir Jarraya / domaine Um Aljanna ( 1er prix), à Olive Oil Ben Chaabane (Matarnis Oil) et à Mezghani Omar/ Tazmurt ( 2ème prix ) et à l’Oliveraie Boubaker / Olissey ( 3ème prix).
Le ministère de l’Agriculture a qualifié ces résultats « d’exceptionnels », d’autant plus qu’ils ont été réalisés en dépit des conditions climatiques défavorables et une baisse de la production d’huile d’olive pour la saison actuelle. Durant la campagne 2022/2023, la production nationale d’huile d’olive a connu une baisse de 25% par rapport à la campagne précédente, pour atteindre 180 mille tonnes, selon l’Office national de l’huile (ONH).
Cette année, la production oléicole (211 mille tonnes) été en deçà de la moyenne nationale enregistrée durant la dernière décennie.
