Régulation des prix de la viande en Tunisie
Le gouvernement tunisien a annoncé la fixation de prix maximaux pour certaines viandes à partir du 12 août 2024. Cette mesure vise à réguler les prix et à protéger le pouvoir d’achat des consommateurs face à l’inflation.
Nouveaux prix pour la viande de bétail locale
- Le prix du « habra » et de la « kastelia » est fixé à 38 dinars le kilogramme.
- Le prix du « bardi » est fixé à 35 dinars le kilogramme.
Prix plafonnés pour la viande de volaille
- Le prix de l’escalope de dinde est fixé à 14,5 dinars au niveau de l’abattoir et à 16 dinars pour la vente au public.
Ces prix seront appliqués sur l’ensemble du territoire tunisien afin d’assurer une égalité de traitement pour tous les consommateurs. Les autorités espèrent ainsi maîtriser l’inflation et garantir l’accès de tous à une alimentation de qualité à des prix abordables.
