Recette Brownie au chocolat noir
Faites-gâter vous par une recette inondée du chocolat noir !
Les ingrédients :
250 g de chocolat pâtissier
150 g de sucre
60 g de farine
150 g de beurre
3 œufs
1 sachet de sucre vanillé
La préparation :
1- Faites fondre le chocolat cassé en morceaux avec le beurre au bain-marie. Pendant ce temps, fouettez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
2- Ajoutez la farine, le sucre vanillé, le sel et fouettez juste assez pour incorporer la farine. Ajoutez le mélange chocolat fondu et beurre et fouettez.
3- Versez le tout dans un moule beurré, et enfournez à 180°C (thermostat 6) pendant 15 min. Attendez 5 minutes et démoulez sur une grille.
