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Quels sont les bienfaits de la Caroube ?

Le caroubier est un arbre de la famille des Fabacées et il provient du bassin méditerranéen.

Généralement la caroube se consomme en poudre. Cependant, elle peut être utilisée comme un fruit sec ou bue.

D’ailleurs, elle contient elle une petite quantité de matières grasses et en protéines.

Par ailleurs, la Caroube a des propriétés diététiques et médicinales qui lui accordent des bienfaits incontestables.

Alors quels sont les bienfaits de la Caroube ?

  • La fibre de caroube régule le cholestérol
  • Une excellente source d’antioxydants
  • Une action antidiarrhéique
  • L’ami du tube digestif 
  • Traitement du reflux gastro-œsophagien
  • Appui le traitement des problèmes de surpoids grâce à sa teneur en tanin
  • Favorise la protection des muqueuses intestinales

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