L’UTAP tire la sonnette d’alarme pour sauver la saison de l’huile d’olive
L’Union tunisienne de l’agriculture et de la pêche (UTAP) a lancé un appel pressant aux pouvoirs publics, ce vendredi, pour une intervention d’urgence destinée à secourir la campagne oléicole en cours. Dans un communiqué, l’organisation syndicale alerte sur les graves difficultés que traverse la filière, aggravées par une chute des prix dans de nombreuses régions productrices.
Cet avertissement fait suite à une réunion du Conseil des régions de l’UTAP, qui a dressé un constat sans appel : la récolte et la transformation des olives connaissent une phase critique. Les représentants du secteur estiment qu’une action rapide des autorités est impérative pour assurer le bon déroulement des opérations et défendre les revenus des agriculteurs. Les problèmes de financement, de stockage et de capacités de transformation sont au cœur des préoccupations.
Face à cette situation tendue, l’Union réclame des mesures concrètes. Elle demande notamment que le Conseil national de l’huile siège en session permanente afin de monitorer l’évolution de la campagne et de résoudre les blocages en temps réel. L’objectif est clair : protéger la rentabilité des oléiculteurs et assurer la stabilité de toute une filière stratégique.
L’UTAP souligne par ailleurs le rôle-clé que doit jouer l’Office de l’huile. Pour absorber les excédents de production et améliorer les conditions de marché, l’institution publique doit, selon le syndicat, augmenter ses volumes d’achat et surtout, appliquer des prix rémunérateurs qui garantissent une juste rémunération aux producteurs.
Dans sa conclusion, l’UTAP réaffirme son engagement indéfectible à défendre les intérêts des agriculteurs. Elle en appelle à la mise en œuvre de politiques agricoles efficaces et durables, présentées comme les garantes de la sécurité alimentaire et du soutien à l’économie nationale. Le succès de la saison oléicole, pilier de l’équilibre économique et social tunisien, est aujourd’hui en jeu, prévient l’organisation.
