Les nouvelles normes de classement des hôtels requièrent un dispositif d’économie d’eau
Le ministre du Tourisme, Moez Belhassine, a présidé hier, jeudi 13 avril, une séance de travail consacrée au suivi de l’activité touristique, et les priorités de la prochaine étape, en présence de la présidente de la fédération tunisienne de l’hôtellerie, Dorra Miled.
L’occasion était de mettre en lumière la visite de travail qu’a effectué le ministre à la zone touristique de Djerba-Jarjis, où il a vu les stations d’épuration des eaux usées, qui sont utilisés dans l’irrigation des espaces verts dans diverses auberges et dans le terrain de jeux au lieu de l’eau potable distribuée par la SONEDE.
Le ministre a souligné la nécessité pour toutes les institutions touristiques, en particulier les unités hôtelières, de s’engager dans l’effort national pour économiser l’eau et résister à la pénurie d’eau dans notre pays.
Il a, à cette occasion annoncé les nouvelles normes en matière de classement des établissements touristiques, qui requièrent, obligatoirement, la mise en place d’un dispositif d’économie d’eau, et d’énergie, ce qui fera du tourisme, un secteur pionnier en matière d’économie d’eau.
De son côté, la présidente de la FTH a confirmé qu’il y a une réelle volonté des propriétaires des unités hôtelières de s’engager dans l’effort national de l’économie de l’eau et a une orientation claire vers un tourisme durable et responsable, notant qu’il existe de nombreuses initiatives de la part des hôtels tunisiens pour contribuer à réduire la proportion de la consommation d’eau, soit à travers les station de traitement des eaux usées, soit via les stations de dessalement de l’eau de mer.
