La baisse de la récolte de fraises à l’origine de la hausse des prix
Le président de l’union régionale de l’agriculture et de la pêche maritime à Nabeul, Imed Bey, a affirmé ce samedi 1er avril 2023 que la récolte de fraises a connu cette année une baisse significative expliquant cette baisse par plusieurs facteurs dont notamment les changements climatiques et les faibles précipitations. Il a précisé que le manque de pluie a entrainé la régression d’environ 100 Ha des terrains de culture de fraises.
Il a ajouté que la zone du Cap Bon est actuellement en pleine récole des fraises. Cependant, le prix du kilogramme demeure très élevé se situant entre 6 et 8 dinars et ce, en raison de la baisse de la récolte.
Le responsable qui s’exprimait au micro de Mosaïque Fm a précisé que la récolte de fraises s’élevait à 23 mille tonnes en 2022 alors qu’elle est seulement de 16 mille tonnes cette année.
