En Belgique, les activités de Kinder suspendues face à l’épidémie de salmonellose
L’Agence fédérale belge pour la sécurité de la chaîne alimentaire a annoncé le 8 avril retirer «l’autorisation de production du site Ferrero à Arlon», où sont fabriqués des chocolats Kinder soupçonnés d’être «liés à un foyer de salmonelle».
En pleine saison du chocolat, le fabricant a lancé un rappel de tous les produits fabriqués dans son usine d’Arlon, dans les Ardennes belges, à savoir: Kinder Surprise, Kinder Mini Eggs, Kinder Surprise Maxi 100g et Kinder Schoko-Bons. Cela concerne tous les pays où ils sont distribués, et quelle que soit la date de péremption. Au début des rappels, lundi en France, il concernait des périodes de péremption plus restreintes.
Ces chocolats sont habituellement vendus en France, en Belgique, au Royaume-Uni, en Allemagne, en Suède et aux Pays-Bas. Des dizaines de cas de salmonellose, une maladie causée par une bactérie et qui peut causer diarrhée et crampes abdominales, ont été recensés à ce jour notamment en France et au Royaume-Uni.
Après enquête, l’agence de sécurité alimentaire belge (AFSCA) a ordonné vendredi l’arrêt de la production de l’usine à l’origine de ces contaminations, à Arlon.
« Depuis plusieurs semaines, plus d’une centaine de cas de salmonellose ont été identifiés en Europe », a indiqué l’AFSCA, en soulignant qu’un « lien » établi fin mars entre ces intoxications et l’usine Ferrero d’Arlon (Belgique) « a été confirmé depuis lors ».
« Après investigations (…) et suite aux constats de ces dernières heures que les infos fournies par Ferrero sont incomplètes, l’Agence procède aujourd’hui au retrait d’autorisation de l’usine de production de Ferrero d’Arlon », indique-t-elle, ordonnant aussi le rappel de tous les produits de la gamme Kinder issus du site.
« Ferrero reconnaît qu’il y a eu des défaillances internes, provoquant des retards dans la récupération et le partage d’informations dans les délais impartis. Cela a impacté la rapidité et l’efficacité des investigations », a reconnu le groupe dans un communiqué.
« L’usine d’Arlon représente environ 7% du volume total des produits Kinder fabriqués dans le monde sur un an », a précisé Ferrero.
Le géant de la confiserie a rappelé cette semaine ses produits non seulement en Europe, mais aussi aux États-Unis, où aucun cas n’a été déclaré toutefois à ce jour.
La salmonellose, provoqué par une bactérie appelée salmonelle, est une cause importante de décès par intoxication alimentaire. Ses symptômes apparaissent en moyenne après un à trois jours d’incubation. Ils sont le plus souvent ceux d’une gastro-entérite parfois aiguë: diarrhée et crampes abdominales, légère fièvre, voire vomissements.
