فوائد “المشروب الأخضر” على صحة الإنسان !

تعد السبانخ من الخضروات الورقية الجيدة جدا لصحة الإنسان والتي تحتوي على كمية عالية من الفيتامينات والمعادن، لذلك يمكن خلطها مع بعض الخضروات الأخرى في مشروب، وتناوله مرة واحدة يوميا، لتقوية الجهاز المناعي.

ذلك أنها تحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم، لذا يجب الاستفادة منها بشتى الطرق، حتى في العصائر، ولا يمكن تمييز مذاقها بإضافتها إلى عناصر أخرى، لكن سيحصل الشخص على فائدتها بالكامل، مع الورقيات الأخرى تحت اسم عصير الأخضر، للحفاظ على صحة العظام ومنع الشيخوخة، بحسب أخصائية التغذية بريتاني دن، في تصريحات لموقع Eat This Not That.

فوائدها على صحة الإنسان

تحتوي الورقيات الخضراء بشكل عام والسبانخ بشكل خاص على كمية عالية جدا من المعادن والفيتامينات، لا تتوافر سوى في بعض الأدوية.

كما تحتوي على مضادات الأكسدة، لذلك فإن الإكثار من تناولها لا يضر بصحة الإنسان، فيمكن إعداد عصير أخضر يحتوي على السبانخ والورقيات الأخرى، وتناوله بصفة دائمة، ناصحا بشربه مرة واحدة يومياً فقط، لأن الإكثار منه ليس ضروريا، فهو يدعم مقاومة الجهاز المناعي للأمراض.

المشروب الأخضر يقوي المناعة

تكمن فوائد المشروب الأخضر في أنه يدعم الجهاز المناعي لمكافحة الأمراض، والحصول على الفيتامينات والمعادن بشكل غير مباشر، فلا يمكن اعتباره علاجا لبعض الأمراض، بل مجرد مساعدات طبيعية لتقوية المناعة.