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Votre assiette a un prix : l’application qui dit tout avant le Ramadan

À l’approche du mois de Ramadan 2026, l’Organisation tunisienne pour l’orientation du consommateur (OTOC) franchit un cap numérique. Son président, Lotfi Riahi, a officialisé ce jeudi 12 février le lancement d’une nouvelle application mobile destinée à moderniser le lien avec les citoyens et à leur offrir un outil concret de suivi des prix des denrées alimentaires.

Lors de son intervention lors d’une émission radio, M. Riahi a souligné que l’organisation, longtemps dépendante des canaux médiatiques classiques pour toucher le grand public, opère aujourd’hui une transition stratégique vers le numérique. L’application ambitionne de mettre à la disposition des consommateurs une information fiable, instantanée et contextualisée.

L’un des outils phares de cette plateforme permet d’estimer en temps réel le coût réel des plats typiquement tunisiens, ajusté au nombre de personnes composant le foyer. Une fonction inédite qui, selon le responsable, offre une vision claire du budget nécessaire selon les choix culinaires de chaque famille.

Autre innovation majeure : un système de réclamations assisté par intelligence artificielle. Via l’application, les usagers peuvent signaler tout manquement lié à la qualité des produits, aux prix pratiqués, ou à tout autre litige de consommation. Ils sont ensuite en mesure de suivre l’évolution de leur dossier, de consulter les réponses émises par les autorités compétentes et, en l’absence de suite satisfaisante, de voir leur requête automatiquement transmise à un niveau hiérarchique supérieur.

L’application ne se limite pas à une fonction d’alerte. Elle intègre également un volet éducatif, avec des modules de sensibilisation aux droits des consommateurs et aux dispositions légales en vigueur.

Interrogé sur le fameux « panier du Ramadan », Lotfi Riahi a tenu à nuancer toute tentative de généralisation. Le coût, rappelle-t-il, varie considérablement selon la composition du foyer et les produits privilégiés par chacun. Il est donc impossible, insiste-t-il, d’établir un montant unique ou représentatif.

Le président de l’OTOC a conclu en appelant les citoyens à s’approprier cet outil, qu’il présente comme un levier de transparence et un moyen de préserver le pouvoir d’achat, tout en favorisant une consommation plus éclairée et responsable.

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