Kallabi : L’augmentation du prix du lait sera incontournable
Le vice-président de la chambre syndicale des producteurs de lait, Ali Kallabi, a annoncé que le secteur va connaitre une crise profonde, et que tout ce que l’Etat va entreprendre, maintenant aura trop tardé, et n’empêchera pas la pénurie.
Il a assuré que le secteur continuait tant bien que mal, il y a neuf mois, mais maintenant, la production a chuté de 20%, et ne couvre plus les besoins du consommateur, à cause de la perte d’une grande partie du cheptel de vaches laitières, les éleveurs préférant les emmener à l’abattoir, ou les vendre aux pays voisins.
Kallabi a ajouté que l’Etat va être obligé d’augmenter le prix du lait, puisque l’éleveur est en train de le vendre à perte, payant de sa poche 500 millimes par litre produit. Il a assuré que la solution d’importer du lait sera vaine, à cause des prix opérés à l’étranger qui ont augmenté à cause de la sécheresse qui a frappé le sud de l’Europe.
