النسخة الأولى من LAB INNOVA FOR TUNISIA AGRIBUSINESS 2025: تدريب أساسي لمستقبل الزراعة التونسية

تم اليوم الأربعاء 5 فيفري 2025 بتونس إطلاق النسخة الأولى من LAB INNOVA FOR TUNISIA AGRIBUSINESS 2025 ، وذلك في إطار مشروع التكوين الإداري الذي تنفذه وكالة الإيطالية للتجارة الخارجية (ICE) – القسم التجاري لسفارة إيطاليا، بالتعاون مع مكتب تدريب الشركات في روما.
وقد شهد هذا الحدث حضور سفير إيطاليا في تونس، سعادة السيد أليساندرو بروناس، ووزير الفلاحة والموارد المائية والصيد البحري، السيد عز الدّين بن الشيخ.

وتندرج هذه المبادرة في إطار مشروع LAB INNOVA FOR AFRICA، وهو برنامج تكوين إداري تابع لوكالة ICE AGENZIA، الذي أُطلق في عام 2019 والمخصص، وفقًا للدول الأفريقية المشاركة، إما لقطاع أعمال الزراعة أو للشركات الناشئة في تكنولوجيا المعلومات والاتصال.
وقد شملت النسخ السابقة حتى اليوم الدول التالية: أنغولا، ساحل العاج، الكاميرون، إثيوبيا، غانا، المغرب، موزمبيق، نيجيريا، رواندا، جمهورية الكونغو، جمهورية الكونغو الديمقراطية، السنغال، منطقة الساحل (مالي، بوركينا فاسو، النيجر)، أوغندا، زامبيا، وتونس، حيث تم تدريب حوالي 500 شركة افريقية، من بينها 82 في تونس، مع التركيز على تونس من خلال 4 نسخ مخصصة لـ LAB INNOVA FOR TUNISIA STARTUP ، التي ستستمر مع النسخة الخامسة أيضًا في عام 2025.

يفتح LAB INNOVA FOR TUNISIA AGRIBUSINESS 2025 اليوم مرحلة جديدة من التعاون بين إيطاليا وتونس في مجال حيوي للبلدين، وهو الزراعة والصناعات الغذائية، الذي يكمل النظام البيئي للشركات الناشئة.
وفتح النموذج التقليدي LAB INNOVA في أكتوبر دعوة لتقديم الترشحات، موجهة إلى الشركات الواعدة العاملة في القطاعات الزراعية في تونس، مثل: إنتاج الزيت، إنتاج العنب والنبيذ، المنتجات ذات العلامة الأصلية / التراثية، والمنتجات البيولوجية.
كما تم اختيار 15 مشاركًا من بين الشركات المتقدمة حيث ستشارك سيشاركون اليوم، في تدريب يشمل: مرحلة دراسية في الصف، مرحلة تدريب عبر الإنترنت، وأخيرًا رحلة دراسية إلى إيطاليا تشمل زيارة لحدث صناعي، لقاءات مؤسسية ومهنية مع نظرائهم في القطاع في إيطاليا، بهدف تحفيز النمو وفرص العمل ومن بين مواضيع الدورة: التواصل المخصص لتقديم العروض التجارية والمواعيد التجارية، خطة التسويق، التسويق الدولي، التسويق الرقمي، بالإضافة إلى تحديث المهارات في الأدوات المالية ، التقنيات الحديثة من أجل إدارة أفضل للشركات الزراعية والصناعات الغذائية.

المتعاونون في المشروع الخاصة بالنسخة التونسية هم: الجامعة الوطنية لمصنعي الآلات الزراعية، الوكالة الإيطالية للتعاون والتنمية (AICS).
كما ستشارك في هذا الحدث مجموعة من المؤسسات والهيئات المحلية، وهي: المعهد الوطني للعلوم الفلاحية في تونس، وكالة النهوض بالاستثمارات الفلاحية، القطب التنموي ببنزرت، المركز الفني للفلاحة البيولوجية، الاتحاد الوطني لمشغلي القطاع العضوي ، وجميعهم مشاركون من قبل وكالة ICE AGENZIA في هذه المبادرة المشتركة، الذين سيقدمون شهاداتهم، مثل بعض المشاركين في LAB INNOVA FOR TUNISIA STARTUP ، خصوصًا الشركات العاملة في مجال التكنولوجيا الزراعية والفلاحية مثل شركات Robocare و Smart Soft Pro وتم تخصيص الجزء المتعلق بالتواصل والتسويق والرقمنة لأساتذة إيطاليين وتونسيين من فريق ICE AGENZIA.

في هذا السياق، أكد سعادة سفير إيطاليا، السيّد ليساندرو بروناس، خلال افتتاحه الدورة: «تعتبر التنمية الزراعية ودعم ريادة الأعمال والتدريب من بين الركائز الأساسية لخطة Mattei، التي تحدد تونس كدولة شريكة رئيسية من خلال توفير الأدوات والمهارات المتطورة للشركات المشاركة، ويساهم LAB INNOVA FOR TUNISIA AGRIBUSINESS 2025 في تعزيز النمو والابتكار والتنافسية للقطاعات الزراعية والصناعات الغذائية التونسية، مع تعزيز التآزر بينها وبين رواد الأعمال الإيطاليين.
«وتندرج هذه المبادرة في إطار الالتزام العام الذي نواصل العمل من خلاله في البلاد، للحد من آثار تغير المناخ، وضمان الأمن الغذائي وتعزيز التنمية الاقتصادية والاجتماعية للمناطق أفكر أولاً في مشروع TANIT، الذي يهدف إلى تحسين استخدام المياه غير التقليدية في الزراعة، وإحياء المحاصيل في المناطق المتأثرة بالجفاف، وإنشاء مركز تدريب في القطاع الزراعي، والبحث الزراعي، والتقنيات الزراعية. جميع مكونات النظام الإيطالي في تونس تعمل في الخطوط الأمامية لتحقيق هذه الأهداف، جنبًا إلى جنب مع السلطات التونسية: هذه هي روح النموذج الجديد من الشراكة على أساس المساواة، القادر على توليد الفوائد والفرص للجميع « .

من جانبها، صرحت مديرة مكتب وكالة الإيطالية للتجارة الخارجية (ICE) تونس، السيدة فرانسيسكا تانغو، قائلة: « يلعب التدريب دورًا هاما في الحياة المهنية لكل واحد منا وتهدف دورة التدريب التي تقدمها الوكالة إلى دعم المديرين التونسيين في قطاع الصناعات الغذائية المشاركين في هذه النسخة الأولى، الذين تم اختيارهم من بين أفضل الشركات في البلاد ومن بين المشاركين في هذه النسخة توجد العديد من الشركات النشطة في قطاع الزيتون وكذلك في إنتاج المنتجات البيولوجية (مثل مستحضرات التجميل والأطعمة المعتمدة على العسل والزيوت الأساسية والصبار، والتين الشوكي، والتمور، والرمان، وغيرها). تعد تونس من بين الدول الرائدة في إنتاج الزيت، وهي أيضًا خامس أكبر منتج عالمي للتين الشوكي، ومنتج ممتاز للرمان والتمور مثل “دقلة نور”، وبشكل عام، تعتبر هذه القطاعات ذات أهمية اقتصادية واجتماعية كبيرة، ليس فقط من حيث مساهمتها في الإنتاج الوطني الموجه للاستهلاك، والتصدير، وتوليد الإيرادات والوظائف، ولكن أيضًا من حيث استغلال الموارد الطبيعية، مثل الأرض والمياه والأراضي الصالحة للزراعة والمحاصيل، وكذلك في ما يتعلق بقضايا الحفاظ على الموارد الطبيعية والأمن الغذائي، وهي مسائل تحظى بأقصى اهتمام من إيطاليا وتونس من أجل المصلحة العامة للمواطنين. «

تجدر الإشارة إلى أن قطاع الصناعات الغذائية يمثل حوالي 12% من الناتج المحلي الإجمالي في تونس: يوجد أكثر من 1000 شركة تضم أكثر من 10 موظفين، في حين يوجد أكثر من 516,000 شركة زراعية، تساهم في 10% من الناتج المحلي الإجمالي. في ما يتعلق بالصناعات الغذائية، نلاحظ اليوم اهتمامًا متزايدًا بالجودة، والشهادات، والأمن الغذائي ومن بين 1000 شركة معتمدة بشهادات ISO وHACCP وOHAS في تونس، هناك 285 شركة، أي حوالي 30% منها تنتمي إلى القطاع الصناعي الزراعي، وهي عادة تلك التي تقوم بتصدير المنتجات.
اليوم، أصبح المستهلك أكثر انتباهًا للأطعمة، وبشكل عام، للمنتجات ذات المنشأ الزراعي التي تكون آمنة من حيث معايير الصحة العامة، ومحددة المصدر وموثقة من حيث عملية الإنتاج، ومستدامة من حيث المكونات، وهي اتجاهات أصبحت الآن راسخة على مستوى العالم ومفاتيح نجاح المنتجات.

من الناحية الزراعية، تتميز تونس عالميًا بمنتجاتها الممتازة مثل: زيت الزيتون (تونس هي عاشر أكبر مصدر عالمي، ويمثل الزيت 44% من الصادرات الزراعية من حيث القيمة)، الفواكه (خصوصًا التمور، الحمضيات، الرمان، العنب، التين، التين الشوكي)، والخضروات (خصوصًا الطماطم، الفلفل، والخرشوف)، كما أن تونس هي أول دولة في إفريقيا من حيث المساحات المزروعة وصادرات المنتجات العضوية، وأيضًا هي الأولى عالميًا في المساحات المزروعة بزيت الزيتون العضوي، وهي الدولة الأفريقية الوحيدة التي تمتلك شهادة معادلة مع الاتحاد الأوروبي للمنتجات العضوية (بوجود تشريعات مشابهة بشكل كبير لتلك الخاصة بالاتحاد الأوروبي في القضايا المتعلقة بالمنتجات العضوية).

بلغت المبادلات بين تونس وإيطاليا 990,55 مليون يورو خلال التسعة أشهر الأولى من عام 2024 لقطاع الزراعة، بزيادة قدرها +13,3% (إيطاليا هي مستورد رئيسي للفواكه والخضروات من تونس)، ولصناعة الأغذية 1,1 مليار يورو بزيادة قدرها +17,4%، أي ما يعادل حوالي 18% من التجارة بين البلدين.