ارتفاع أسعار إنتاج الدجاجة في سبتمبر
ارتفع متوسط السعر الشهري لإنتاج الدجاج في تونس في سبتمبر الماضي بنسبة 13.8٪ مقارنة بشهر سبتمبر 2020، حيث بلغ 5.115 دينار للكيلوغرام، بحسب نشرة “Vigilance ” الصادرة عن المرصد الوطني الفلاحي.
وسجلت أسعار إنتاج الدجاج، تقلبات تراوحت بين 4.072 دينار للكيلوغرام في بداية سبتمبر 2020 و 4.633 دينار للكيلوغرام، في سبتمبر 2021.
وكشفت نفس البيانات أن أسعار الدجاج سجلت ارتفاعا في سبتمبر 2021 مقارنة بشهر أوت 2021 تقترب من 24.1 في المائة لتصل إلى 3734 دينارا سعر الكيلوجرام مقابل 4.633 دينار للكيلوجرام في أوت 2021.
وأوضح المرصد أن سعر إنتاج لحوم الدجاج أعلى في جنوب البلاد، حيث بلغت 3.9٪ مقارنة بالشمال، و 1.4٪ مقارنة بالأسعار المتداولة في وسط البلاد.
استقرت أسعار إنتاج بيض المائدة في سبتمبر 2021، حيث تراوحت بين 208 مليم للبيضة و 211 مليم، في 21 سبتمبر 2021.
سعر البيض الصالح للأكل أعلى في شمال البلاد، 1.3٪ من الأسعار المتداولة في جنوب البلاد، و 1.1٪ من سعر إنتاج البيض في وسط البلاد.